The Brew Company - Colombia Coffeebrewer - 1 tasak

Egyszer használatos kávékészítő, papírtasakba épített áztatórendszerrel. Előre kimért őrölt kávét és a zaccot bent tartó beépített szűrőt tartalmaz. Csak öntsön bele vizet, áztassa, és kész. Nincs szükség kiöntőre, a tasak praktikus csőre megkönnyíti a kitöltést. Ideális megoldás azoknak, akik további eszközök nélkül szeretnének jó kávét készíteni.

A csomagban közepesen pörkölt kolumbiai kávé található, alma, karamellizált jegyek, csokoládé és citrom ízével.

Származás: Kolumbia

Régió: Antioqia

Farm: Racafe

Fajta: Coffea Arabica, Castillo, Caturra, Colombia, Typica

Feldolgozás: mosott

Tengerszint feletti magasság: 1100 m

Kóstolási pontszám: 82 / 100

A KÁVÉRÓL

Kolumbia, egykor a mosott kávé legnagyobb termelője, folyamatosan megújítja kávéhagyományát. A 2009-es rozsdajárványok után ellenálló Colombia és Castillo fajtákat ültetett a minőség és a megélhetés védelmében.

Minden kávécseresznyét kézzel szednek, válogatnak, fermentálnak és gondosan szárítanak az egyenletesség és tiszta csésze érdekében. A 15–16-os szemméretű Excelso osztály közérthetőséget és kifinomultságot egyensúlyoz.

Élénk, eleven profilra számíthat, gyakran citrusos árnyalattal és csokoládés édességgel: a kolumbiai kávé jellegzetességeire, amelyek otthonossá és határozottan vibrálóvá teszik.

RECEPT

• Víz: 95°C, 300 ml

• Áztatás: 4 perc