ROST - Summer Club Blend filterkávé 250 g

Szemes specialty kávé, a lengyel ROST pörkölésében. Világos pörkölésű, ideális filteres kávéfőzőkhöz, dripperekhez, Chemexhez, AeroPresshez, French Presshez és más felöntéses módszerekhez. Ananász és étcsokoládé jegyeire számíthat.

Származás: Brazília, Guatemala

Régió: Serra da Canastra / Antiqua, Sacatepéquez

Farm: Fazenda São Pedro da Canastra / kistermelők

Feldolgozás: LPD 48H fermentáció / mosott

Fajta: Catucai 24137 / Caturra, Bourbon, Catuai

Tengerszint feletti magasság: 1250 m / 1500 - 1800 m

Kóstolási pontszám: 87 / 100

A KÁVÉRÓL

Képzelje el, hogy D-vitamint gyűjt egy padon a Tamka utcai STOR előtt vagy a Bracka kertjében. Ez a kávé csészébe zárt napsütés, tökéletes cold brew-hoz!

A PÖRKÖLŐ VÉLEMÉNYE

A Summer Club Blend lendületes nyári ajánlat a merész ízek kedvelőinek. A mosott guatemalai és fermentált brazil kávé összetett, sokrétű, egyszerre intenzív és kellemesen kiegyensúlyozott savasságot teremt. A csészében lédús ananászt ellenpontoz az étcsokoládé. Üde és frissítő, különösen cold brew-ként, ahol legnyáriasabb, legfrissebb oldalát mutatja. Filteres módszerekkel több figyelmet igényelhet, nehezebb, mélyebb karaktert kínálva.

Hideg, száraz helyen tárolandó.