COFFEE PLANT - LOW Very Berry filterkávé 250 g

Ruandából és Brazíliából származó szemes specialty kávé, amelyet Lengyelországban pörköl a COFFEE PLANT. Világos pörkölésű, ideális filteres kávéfőzőkhöz, dripperekhez, Chemexhez, AeroPresshez, French Presshez és más felöntéses módszerekhez. Szeder, málna, fehér csokoládé és citrusok jegyeire számíthat.

Ország: Ruanda, Brazília

Régió: Cerrado/Huye

Farm: Horizon feldolgozóállomások

Fajta: Mundo Nuovo, Red Bourbon

Feldolgozás: natúr CO2/natúr

Tengerszint feletti magasság: 1050 - 1700 m

A KÁVÉRÓL

A csomag két natúr kávét tartalmaz: koffeinmentes Mundo Novót Cerradóból és Red Bourbont Huyéból. A brazil szemek száraz klímán betonudvarokon száradnak, tiszta csokoládés profilt kapva, míg a ruandai Bourbon nedvesebb éghajlaton, emelt ágyakon szárad, gyümölcsös karaktert fejlesztve.

A brazil szemeket az aromát és szerkezetet megőrző szuperkritikus CO₂-vel koffeinmentesítették. A LOW Very Berry bársonyos és könnyű, bogyós gyümölcsöket, csokoládét és finom citrusokat egyesít. Magas édesség, telt test, szelíd savasság és hosszú csokoládés lecsengés jellemzi. 250 g V60 protokoll szerint készült italban 45.1 mg koffeint mértek, mintegy 70%-kal kevesebbet a teljesen koffeines változatnál.

A PÖRKÖLŐ VÉLEMÉNYE

Hideg, száraz helyen tárolandó.