Gardelli Specialty Coffees – Cignobianco Espresso Blend 1 kg

Spezialitätenkaffeemischung, geröstet von Rubens Gardelli, Röstweltmeister 2017. Dunkle Röstung, ideal für Espressomaschinen und Espressokocher. Cignobianco ist Gardellis Interpretation des perfekten Espressos: cremig, süß, mit langem Nachgeschmack und angenehmer Säure. Die Tasse ist voller Schokoladensüße und Noten von Mandeln, gelben Pflaumen und Karamell.

Die Mischung besteht aus folgenden Arabica-Bohnen:

Land: Brasilien / Äthiopien

Region: Mantiqueira de Minas / Sidamo

Varietät: Red Catuaì / Heirloom

Aufbereitung: trocken (Natural) / gewaschen

Anbauhöhe: 1000–1900 m über dem Meeresspiegel

Kühl und trocken lagern.