Бленд от специално кафе, изпечен от Rubens Gardelli, световен шампион по изпичане за 2017 г. Тъмно изпичане, идеално за еспресо машини и кафеварки мока. Cignobianco е интерпретацията на Gardelli за перфектно еспресо: кремообразно, сладко, с дълъг послевкус и приятна киселинност. Чашата е богата на шоколадова сладост, нотки на бадеми, жълти сливи и карамел.
Блендът съдържа следните зърна арабика:
Държава: Бразилия / Етиопия
Регион: Mantiqueira de Minas / Sidamo
Сортове: Red Catuaì / Heirloom
Обработка: суха (натурална) / измита
Надморска височина: 1000 - 1900 m
Съхранявайте на хладно и сухо място.
| Производствена компания | Gardelli Specialty Coffees S.r.l. |
|---|---|
| Адрес | Via C. Versari 2, 47122 Forlì (FC), Italy |


