Figa Coffee - Burundi Nyagishiru Natural Filter 250 g

Spezialitätenkaffee in ganzen Bohnen aus Burundi, in Wrocław von Figa Coffee geröstet. Helle Röstung für Filterkaffeemaschinen, Handfilter, Chemex, AeroPress, French Press und weitere Aufgussmethoden. Mit Anklängen an Birne, Aprikose und Pfirsich.

Land: Burundi

Region: Muyinga

Farm: Waschstation Nyagishiru CWS

Aufbereitung: Natural

Varietät: Red Bourbon

Anbauhöhe: 1600-1750 m ü. M.

ÜBER DEN KAFFEE

Diese Partie wurde in der Waschstation Nyagishiru CWS nahe dem Fluss Ruvubu in der Gemeinde Buhinyuza, Provinz Muyinga, im Nordosten Burundis aufbereitet. Die hügelige Region liegt durchschnittlich auf 1500-1800 Metern und besitzt fruchtbare Vulkanböden. Eigentümer und Betreiber der Station ist Matsitsi Trading Coffee SU (MATRACO). Das Unternehmen wurde 2015 von Zuberi Matsitsi gegründet, der Spezialitätenkaffee vor allem für internationale Märkte produziert.

Wissenswert: Zuberi Matsitsi besitzt über 7000 Kaffeebäume. Neben der Plantage Nyagishiru CWS gehören seinem Unternehmen zwei weitere Plantagen in der Provinz Kayanza. Partien seiner Plantagen wurden 2013, 2014, 2015 und 2017 beim Cup of Excellence ausgezeichnet.

Trocken und kühl lagern.