Teso Colombia Villa Betulia – mosott filterkávé 250 g

Specialty szemes kávé Kolumbiából, a varsói Teso kávépörkölő pörkölésében. Világos pörkölés, ideális filteres kávéfőzőkhöz, dripperekhez, Chemexhez, AeroPresshez, French Presshez és más alternatív elkészítési módokhoz. Ízprofiljában sárgadinnye, lime, virágok, alma és kakaóbab jegyei jelennek meg.

Származási ország: Kolumbia

Régió: Acevedo, Huila

Fajta: Pacamara

Feldolgozás: mosott

Kóstolási pontszám: 89 / 100

Tengerszint feletti magasság: 1500–1600 m

A KÁVÉRÓL

A Villa Betulia azoknak szól, akik valami pluszt keresnek a kávéban. Ez a kolumbiai kávé minden korttyal új oldalát mutatja meg. Finom virágos jegyek, a sárgadinnye és az alma édessége, a lime frissessége és a kakaóbab hosszan megmaradó íze. Egy szóval: gyönyörűség.

A PÖRKÖLŐ VÉLEMÉNYE

Kolumbiában ritkán fellelhető Pacamara, közvetlenül Luis Calderontól. A jelenlegi kínálatból a személyes kedvencem. A leírt jegyeken túl lédús eper is feltűnik benne. Rég ittam ennyire sokdimenziós kávét :) Könnyű, finom és lédús.

Hűvös, száraz helyen tárolandó.