Ziarnista kawa specialty z Kolumbii, wypalana przez warszawską palarnię Teso. Jasne palenie, idealne do ekspresów przelewowych, dripperów, Chemexu, AeroPressu, French Pressu i innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczujesz nuty melona, limonki, kwiatów, jabłka i ziaren kakao.
Kraj pochodzenia: Kolumbia
Region: Acevedo, Huila
Odmiana: Pacamara
Obróbka: Myta
Ocena cuppingowa: 89 / 100
Wysokość upraw: 1500-1600 m n.p.m.
O KAWIE
Villa Betulia to kierunek dla tych, którzy szukają w kawie czegoś więcej. Z każdym łykiem ta kolumbijska kawa pokazuje nowe oblicze. Subtelne nuty kwiatowe, słodycz melona i jabłka, świeżość limonki i długotrwała nuta ziaren kakao. Jedno słowo: zachwyt.
OPINIA ROASTERA
Rzadko spotykana w Kolumbii Pacamara, prosto od Luisa Calderona. Mój osobisty faworyt w obecnej ofercie. Poza opisanymi nutami pojawia się też soczysta truskawka. Dawno nie piłem tak wielowymiarowej kawy :) Lekka, delikatna i soczysta.
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.


