Baratza Sette 270 kávédaráló

Örlőkorongok: Ø 40 mm, acél, kúpos

Örlési fokozatok: 30 makro + fokozatmentes mikrobeállítás 9 jelzővel

Örlési sebesség: 3,5 – 5,5 g/s

Tölcsér kapacitása: 300-400 g

Örleménytartó kapacitása: 160 g

Súly: 3,2 kg

Méretek: 13/40/24 (cm)

A Baratza forradalmasítja az otthoni és kisebb kávézós darálást! A módszer, amelyet az elmúlt 8 évben folyamatosan fejlesztettek, egyszerűséget, hatékonyságot és tartósságot ötvöz egy még jobb őrlési élmény érdekében. A Sette 270 kivételesen pontos őrlési beállításokat kínál nemcsak espresso főzéséhez, hanem különféle kézi kávékészítési módszerekhez is.

A Sette-t maximum napi 2 font (1 kg) darálásra tervezték, 10%-os espresso üzemidővel. Emellett egyszerre maximum 150 gramm kávé darálható túlöntéses (pour-over) módszerekhez. Az egyes őrlési ciklusok között legalább 1 perc szünetet kell tartani.

Örlőkorongok

A 40 mm-es acél, kúpos őrlőkorongok másodpercenként 3,5–5,5 gramm őrleményt állítanak elő, csökkentett finomrész-aránnyal (a beállítástól függően). A gyártó, az Etzinger cég, az őrlőkorongok optimális élettartamát több évre becsüli. A tisztítás rendkívül egyszerű, mivel az őrlőkorongok eltávolítása és visszahelyezése könnyedén elvégezhető.

Örlésbeállítás

A Sette 270 30 makrofokozatot és fokozatmentes mikrobeállítást kínál 9 jelző alapján a még nagyobb kontroll érdekében. Alapvetően a makroskálán választjuk ki az örlemény méretét, majd a mikrobeállítással tökéletesítjük a receptünket. A széles őrlési tartomány lehetővé teszi finom espresso és kézi kávékészítési módszerek, például csepegtetéses, aeropress vagy chemex főzését is.

Kialakítás és működés

A daráló egy vezérlőpanellel van felszerelve, amely 3 gombot és egy LCD kijelzőt tartalmaz. Az adagot könnyedén 0,1 g pontossággal programozhatjuk be. Az adag beállítása után egyszerűen megnyomjuk a START gombot, és a daráló automatikusan elkezdi kiadagolni a kívánt mennyiséget.

Egy univerzális tartó további hasznos funkció. Az őrlőkorongok működése közben rögzíthetjük a portafiltert vagy az egyik legnépszerűbb kávékészítő eszközt (v60, Clever vagy Able Kone). A közvetlenül az eszközökbe történő őrlés gyorsabbá és kényelmesebbé teszi a munkát a Sette 270-nel.

Maga a daráló modern megjelenésű és kompakt, fém és műanyag elemekkel. Méreteinek köszönhetően a Sette 270W bármely konyhapultra vagy akár a legszűkebb kávézói pultra is elfér.

A termék EU C/F típusú dugóval érkezik. Az UK/IE/CY/MT vásárlóknak szükségük lehet adapterre.