The Brew Company - Guatemala Coffeebrewer - 1 Beutel

Ein Einweg-Kaffeebereiter mit einem Brühsystem im Papierbeutel. Er enthält bereits dosierten, gemahlenen Kaffee und einen integrierten Filter, der das Kaffeemehl zurückhält. Einfach Wasser einfüllen, ziehen lassen und genießen. Eine Servierkanne ist unnötig; der praktische Ausguss erleichtert das Einschenken. Ideal, um ohne weiteres Zubehör guten Kaffee zuzubereiten.

Diese Packung enthält mittel gerösteten Kaffee aus Guatemala mit Noten von Kirsche und Schokolade.

Herkunft: Guatemala

Region: Fedecocagua

Farm: Zacapa

Varietäten: Bourbon, Catuai, Caturra, Pache, Typica

Aufbereitung: gewaschen

Anbauhöhe: 900-1100 m ü. M.

Cupping-Bewertung: 83 / 100

ÜBER DEN KAFFEE

Die Kleinbauern von FEDECOCAGUA bauen diesen Kaffee an. Die Kooperative stärkt ihre überwiegend indigenen Mitglieder durch Schulungen und fairen Zugang zu internationalen Märkten. Auf vielfältigen Familienfarmen gepflegt und sorgfältig aufbereitet, ist der Kaffee zugleich Lebensgrundlage und Tradition.

Dieser guatemaltekische Kaffee zeigt sanfte Frische und weiche Süße mit Schichten von Karamell, gerösteten Nüssen und mildem Kakao, ausgeglichen durch einen klaren, unkomplizierten Abgang. Einladend, wohltuend und dezent komplex – perfekt für jeden Tag und niemals gewöhnlich.

REZEPT

• 300 ml Wasser bei 95 °C
• 4 Minuten ziehen lassen