The Brew Company - Guatemala Coffeebrewer - 1 saszetka

Jednorazowy zaparzacz z systemem parzenia wewnątrz papierowej torebki. W środku znajdziesz odmierzoną porcję mielonej kawy i wbudowany filtr zatrzymujący fusy. Wystarczy wlać wodę, zaparzyć i gotowe. Nie potrzebujesz serwera, a torebka ma wygodny dzióbek ułatwiający nalewanie. To idealne rozwiązanie dla osób, które chcą zaparzyć dobrą kawę bez dodatkowego sprzętu.

W tym opakowaniu znajdziesz średnio paloną kawę z Gwatemali o smaku wiśni i czekolady.

Pochodzenie: Gwatemala

Region: Fedecocagua

Farma: Zacapa

Odmiany: Bourbon, Catuai, Caturra, Pache, Typica

Obróbka: myta

Wysokość upraw: 900–1100 m n.p.m.

Ocena cuppingowa: 83 / 100

O kawie

Kawę uprawiają drobni rolnicy FEDECOCAGUA, spółdzielni wspierającej swoich głównie rdzennych członków szkoleniami i sprawiedliwym dostępem do rynków międzynarodowych. Jest zarazem źródłem utrzymania i tradycją, pielęgnowaną na różnorodnych rodzinnych farmach i przetwarzaną z wielką troską.

Ta gwatemalska kawa ujawnia delikatną rześkość i gładką słodycz, z warstwami przywodzącymi na myśl karmel, prażone orzechy i łagodne kakao, zrównoważonymi czystym, lekkim finiszem. Jest przyjazna i kojąca, a zarazem subtelnie złożona – idealna na co dzień, lecz nigdy zwyczajna.

Przepis

• Woda: 95°C, 300 ml

• Parzenie: 4 minuty