Klaro - Tanzania Sambewe Washed do filtra 250 g

Ziarnista kawa specialty z Tanzanii od palarni Klaro. Jasne palenie jest idealne do ekspresów przelewowych, dripperów, Chemexu, AeroPressu, French Pressu i innych metod przelewowych. Smak naparu przypomina czerwoną porzeczkę, pomarańczę i melasę.

Pochodzenie: Tanzania

Region: Mbozi

Farma: 442 producentów – Sambewe, Itumpi, Nansama, Iyenga, Ileya

Odmiany: N 39, KP 423

Obróbka: myta

O kawie

Ta partia pochodzi ze spółdzielni Sambewe AMCOS, zrzeszającej 442 producentów. Po zbiorach owoce są sortowane, a następnie suszone na podwyższonych łóżkach. Przez pierwsze 10 dni miesza się je co 2 godziny, a suszenie trwa od 24 do 30 dni, zależnie od pogody i wilgotności. Ciekawostka: to już druga kawa, która wraca do nas w tym roku. W poprzednim sezonie mieliśmy Sambewe z obróbki naturalnej, tym razem przyjeżdża wersja myta. Jeśli pamiętacie poprzedni zbiór, wiecie, że warto! – Klaro

Opinia palarni

Mamy na pokładzie kolejną kawę mytą! Tym razem to Tanzania Sambewe. W filiżance znajdziecie mnóstwo słodyczy: pierwsze skrzypce grają melasa, pomarańcza i czerwone owoce. To już drugi rok z rzędu z tą partią! Nie będziemy kłamać, ogromnie się cieszymy, że znów udało nam się ją zdobyć!

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.