BeMyBean Funky Bean – eszpresszókávé 1 kg

Specialty szemes kávé Guatemalából és Brazíliából, a lengyel BeMyBean pörkölésében. Sötét pörkölés, tökéletes eszpresszógépekhez és kotyogós kávéfőzőkhöz. Ízében aszalt gyümölcsök, kivi és sárgabarack jegyei jelennek meg.

Származási országok: Brazília, Guatemala

Régiók: Minas Gerais / Santa Rosa

Feldolgozás: naturál, anaerob naturál

Tengerszint feletti magasság: 1200 / 1800 m

Fajta: Catuai, Paraiso, Pache, Bourbon

A KÁVÉRÓL

A szemek a Minas Gerais régió brazil gazdáitól származnak. A termést naturál módszerrel dolgozzák fel, ami még több édességet hoz elő a kávéból, ahogyan a mi Heavy kávénkban is tapasztalhatod. Az elkészítési módtól függően a Funky Bean különböző savasságú vagy akár teljesen savasságmentes italt adhat; utóbbi esetben tiszta édességet és keserűséget nyersz ki a szemekből. A választott módszertől függetlenül nagyon jellegzetes és édes kávé készül. Feketén és akár sok tejjel is fantasztikus.

Hűvös, száraz helyen tárolandó.