Spezialitätenkaffee in ganzen Bohnen aus Burundi, geröstet von Andy.
Dunkel geröstet. Ideal für Espressomaschinen und Espressokocher.
Geschmacksnoten von Pflaumen, Limetten und schwarzem Tee.
Land: Burundi
Farm: Munyinya
Aufbereitung: Gewaschen
Varietät: Red Bourbon
Region: Gitega
Anbauhöhe: 1700–2100 m ü. M.
Red Bourbon aus der Provinz Gitega auf 1700–2100 m Höhe; gewaschen aufbereitet: Schwimmsortierung und Handsortierung, etwa 12 Stunden einmalige Trockenfermentation, Durchmischen mit den Füßen und Sortierung nach Dichte. Bis zu 20 Tage auf Tischen und Hochbeeten auf 10,5 % Feuchtigkeit getrocknet. Händler: Osito.
Kühl und trocken lagern.
| Produktionsunternehmen | Project Coffee BV |
|---|---|
| Adresse | Amerikalei 82 2000 Antwerp Belgium |
| info@andy-roasters.be |


