Andy Burundi Munyinya Washed – cafea pentru filtru 250 g

Cafea de specialitate boabe din Burundi, prăjită de prăjitoria Andy. Prăjire intensă, ideală pentru espresso și cafetiere moka. Gustul băuturii amintește de prune, lime și ceai negru.

• Țară: Burundi
• Fermă: Munyinya
• Procesare: spălată
• Soi: Red Bourbon
• Regiune: Gitega
• Altitudine: 1700–2100 m deasupra nivelului mării

Red Bourbon din provincia Gitega, de la 1700–2100 m deasupra nivelului mării; procesare spălată, cu sortare prin plutire și manuală, o singură fermentație uscată de aproximativ 12 ore, amestecare prin călcare cu picioarele, clasificare după densitate și uscare pe mese și paturi înălțate până la 20 de zile, până la o umiditate de 10,5%. Comerciant: Osito.

A se păstra într-un loc răcoros și uscat.