Ziarnista kawa jakości specialty z Burundi, wypalana w palarni Andy. Ciemne palenie jest idealne do espresso i kawiarek. Profil smakowy obejmuje nuty śliwki, limonki i czarnej herbaty.
Red Bourbon z prowincji Gitega z wysokości 1700–2100 m n.p.m.; obróbka myta – sortowanie przez flotację i ręcznie, około 12 godzin pojedynczej suchej fermentacji, mieszanie stopami, sortowanie według gęstości, suszenie na stołach i podniesionych łożach do 20 dni, do wilgotności 10,5%. Handlowiec: Osito.
Kraj: Burundi
Farma: Munyinya
Obróbka: Myta
Odmiana: Red Bourbon
Region: Gitega
Wysokość upraw: 1700–2100 m n.p.m.
Przechowuj w chłodnym i suchym miejscu.
| Firma produkcyjna | Project Coffee BV |
|---|---|
| Adres | Amerikalei 82 2000 Antwerp Belgium |
| info@andy-roasters.be |


