The Brew Company - Costa Rica Coffeebrewer - 1 пакетче

Еднократен уред за приготвяне на кафе със система за запарване в хартиен плик. Вътре има предварително дозирано смляно кафе и вграден филтър, който задържа утайката. Просто налейте вода, запарете и е готово. Не е нужна кана, а пликът има удобен чучур за лесно наливане. Идеално решение за хубаво кафе без допълнително оборудване.

В тази опаковка ще намерите средно изпечено кафе от Коста Рика с вкус на грейпфрут, слива, тофи и ябълка.

Произход: Коста Рика

Регион: San José

Ферма: Coope Dota

Сорт: Red Catuai, Yellow Catuai, Red Caturra, Yellow Caturra

Обработка: измита

Надморска височина: 1500 - 2060 m

Дегустационна оценка: 84 / 100

ЗА КАФЕТО

Hermosa идва от сърцето на Tarrazú в Коста Рика и се произвежда от Coope Dota, новаторски кооператив, основан през 1960 г., който днес обединява близо 1 100 производители. Известен като първия въглеродно неутрален преработвател на кафе в света, Coope Dota съчетава иновации и грижа: превръща сладките отпадни води от обработката в тор, намалява замърсяването и подобрява устойчиво добивите. Резултатът отразява както превъзходство в чашата, така и отговорност към общността — истински вкус на наследството и устремения към бъдещето дух на Tarrazú.

РЕЦЕПТА

• Вода: 95°C, 300 ml

• Запарване: 4 минути