The Brew Company - Costa Rica Coffeebrewer - 1 plic

Un dispozitiv de preparare de unică folosință, cu sistem de infuzare într-un plic de hârtie. Conține cafea măcinată predozată și un filtru integrat care reține zațul. Turnați apă, lăsați la infuzat și este gata. Nu aveți nevoie de carafă, iar plicul are un cioc practic pentru turnare ușoară. Soluția ideală pentru cei care vor cafea bună fără echipamente suplimentare.

În acest pachet găsiți cafea cu prăjire medie din Costa Rica, cu gust de grepfrut, prună, caramel toffee și măr.

Origine: Costa Rica

Regiune: San José

Fermă: Coope Dota

Soi: Red Catuai, Yellow Catuai, Red Caturra, Yellow Caturra

Procesare: spălată

Altitudine: 1500 - 2060 m deasupra nivelului mării

Scor de degustare: 84 / 100

DESPRE CAFEA

Din inima regiunii Tarrazú din Costa Rica, Hermosa este produsă de Coope Dota, o cooperativă pionieră fondată în 1960, care reunește astăzi aproape 1.100 de cultivatori. Cunoscută ca primul procesator de cafea neutru din punctul de vedere al emisiilor de carbon, Coope Dota îmbină inovația cu grija: transformă apa reziduală dulce de procesare în îngrășământ, reduce poluarea și îmbunătățește sustenabil recoltele. Rezultatul reflectă atât excelența din ceașcă, cât și responsabilitatea față de comunitate: gustul autentic al moștenirii Tarrazú și al spiritului său orientat spre viitor.

REȚETĂ

• Apă: 95°C, 300 ml

• Infuzare: 4 minute