Paloma - Руанда Ikivuguto натурално кафе за филтър 250 g

Специално кафе на зърна от Руанда, изпечено от полската пекарна Paloma. Светло изпичане, идеално за дрип, Chemex, AeroPress, French Press, филтърни кафемашини и други алтернативни методи. В чашата има нотки на кайсия, лешник, какао, праскова, портокал и орех.

Произход: Руанда

Регион: Kizi Rift

Обработка: натурална

Сорт: Red Bourbon

Надморска височина: 1550 - 1900 m

Дегустационна оценка: 86 / 100

Ikivuguto се произвежда от семеен износител от кафения регион Rutsiro в Руанда. Тази група микропроизводители работи по модел на сътрудничество, който позволява директни доставки до пекарните. Фокусът е върху качеството в чашата, екологичната и икономическата устойчивост и прозрачността на доставките.

Постигат това чрез вертикална работа, от фермата до пекарната, като един екип. Целта е устойчиво производство, качествени микропартиди и справедливи цени за фермерите. Прозрачността и екипната работа подобряват живота на производителите и семействата им, като създават добавена стойност за пекарните.

Съхранявайте на студено и сухо място.