Paloma - Rwanda Ikivuguto Natural do filtra 250 g

Ziarnista kawa specialty z Rwandy od polskiej palarni Paloma z nutami moreli, orzecha laskowego, kakao, brzoskwini, pomarańczy i orzecha włoskiego.

Jasne palenie jest idealne do ekspresów przelewowych, dripperów, Chemexu, AeroPressu, French Pressu i innych metod przelewowych.

Pochodzenie: Rwanda

Region: Kizi Rift

Obróbka: naturalna

Odmiana: Red Bourbon

Wysokość upraw: 1550–1900 m n.p.m.

Ocena cuppingowa: 86 / 100

Ikivuguto produkuje rodzinny eksporter z kawowego regionu Rutsiro w Rwandzie. Ta grupa mikroproducentów kawy działa w modelu współpracy, który pozwala im dostarczać ziarna bezpośrednio do palarni. Skupiają się na jakości w filiżance, zrównoważonym rozwoju środowiskowym i ekonomicznym oraz przejrzystości łańcucha dostaw.

Osiągają to dzięki pionowej współpracy od farmy do palarni jako jeden zespół. Ich celem jest zrównoważona produkcja kawy, tworzenie wysokiej jakości mikrolotów i zapewnianie uczciwych cen rolnikom. Przejrzystość i praca zespołowa poprawiają jakość życia producentów i ich rodzin, jednocześnie dając palarniom wartość dodaną.

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.