Dripper de café de acero inoxidable e&b lab 1-4 tazas

Qué es un dripper de café

Un dripper es un utensilio para preparar manualmente café de filtro pour-over. En su interior se coloca un filtro de papel o de tela con café molido y, al verter poco a poco agua caliente a través de su cuerpo en forma de embudo, se extrae un café limpio y aromático directamente en una taza o jarra.

Señales de desgaste o daño

Las grietas, los bordes desportillados o una forma deformada provocan un flujo de agua irregular, y el filtro ya no encaja bien dentro del dripper. Esto se traduce en una extracción inconsistente, un sabor amargo o aguado y, en los peores casos, café que se escapa fuera del filtro. En los drippers de plástico pueden aparecer con el tiempo decoloración, olores o rayaduras finas que dificultan la limpieza.

Cuándo toca una sustitución

Un dripper dañado o deformado impide una extracción uniforme y afecta al sabor final del café, independientemente de la calidad de los granos utilizados. Sustituirlo por una pieza en buen estado devolverá un resultado predecible y consistente en la taza.

Selection advice

• Elige el tamaño según el número de tazas que sueles preparar.
• Comprueba la forma y las dimensiones en la tabla del producto para asegurarte de que el dripper encaja en tu taza o jarra.

Compatible with

• CONO1 (IMS)
• DRIPPER (IMS)