Qué es una ducha del grupo y qué hace
La ducha es la pieza del grupo de infusión de la cafetera por la que pasa el agua caliente justo antes de llegar a la pastilla de café. Su función es repartir el caudal de agua de forma uniforme por toda la superficie del café molido, para que la extracción se produzca por igual y el sabor del espresso se mantenga equilibrado.
Cuándo la pieza deja de cumplir su función
Una ducha obstruida o dañada se reconoce por un flujo de agua irregular y con canalizaciones, un café de sabor ácido o amargo, una extracción demasiado lenta o demasiado rápida, o depósitos visibles de cal y aceites de café en la superficie. En algunos casos también puede aparecer una fuga entre la ducha y el cabezal de infusión.
Por qué compensa la sustitución a tiempo
Una ducha desgastada o deformada no siempre puede recuperarse con la limpieza, y sus diminutos orificios se van ensanchando u obstruyendo de forma irregular con el tiempo. Esto provoca una inconsistencia persistente en la extracción, por bueno que sea el café que utilice. Una sustitución a tiempo restablece una distribución uniforme del agua y un sabor estable.
Cómo elegir la pantalla adecuada
- Comprueba el tamaño y la variante exactos en la tabla de compatibilidad del producto.
- Al sustituirla, compruebe también la junta de la ducha, que se desgasta junto con la propia ducha.
Compatible with
- ARCADIA
- VICTORIA | RA200G (IMS)
- RA200NT (IMS)
- RA200TC (IMS)
| Compatible con | ARCADIA, VICTORIA | RA200G (IMS), RA200NT (IMS), RA200TC (IMS) |
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