Spezialitätenkaffee aus Brasilien, geröstet von Solberg & Hansen in Norwegen. Dunkle Röstung, ideal für Espressomaschinen und Espressokocher. Der Geschmack zeigt Noten von Schokolade und Haselnuss.
Land: Brasilien
Region: Pocos de Caldas, Sul de Minas
Farm: Fazenda Barreiro
Sorte: Yellow Bourbon
Anbauhöhe: 1400 m ü. M.
Ernte: Mai–Juni
Aufbereitung: Natural
Die Plantage wurde 1820 gegründet und gehört heute Francisco Otavio Lotufo. Die Familie strebt ein Gleichgewicht zwischen dem Farmbetrieb und seiner Umgebung an. Sie kümmert sich um die Umwelt und beschäftigt Angehörige von dreißig Familien aus der Region.
Kühl und trocken lagern.


