Spezialitätenkaffee in ganzen Bohnen aus Brasilien, geröstet von Andy. Dunkle Röstung, ideal für Espressomaschinen und Espressokocher. Der Geschmack zeigt Noten von gerösteter Mandel, Café glacé und Milchschokolade.
Herkunft: Brasilien
Farm: Fazenda Pinheiro
Aufbereitung: Natural
Sorten: verschiedene
Region: Mococa, São Paulo
Anbauhöhe: 800–900 m ü. M.
ÜBER DEN KAFFEE
Familienfarm von Maria Silva und Marco A. Guardabaxo seit 2003 in Mococa im Norden von São Paulo. Zehn Sorten, Tröpfchenbewässerung, 10–15 Tage Trocknung auf Terrassen und seit 2021 Agroforstwirtschaft mit Avocadobäumen.
Teil der Reihe „Not So Fruity“ von Andy Roasters: ein klassisches Profil mit Schokolade und Nüssen sowie geringerer Säure.
Kühl und trocken lagern.
| Produktionsunternehmen | Project Coffee BV |
|---|---|
| Adresse | Amerikalei 82 2000 Antwerp Belgium |
| info@andy-roasters.be |


