Andy Brazil Fazenda Pinheiro – cafea naturală espresso 250 g

Cafea de specialitate boabe din Brazilia, prăjită la prăjitoria Andy. Prăjire intensă, ideală pentru espresso și cafetiere moka. Profilul aromatic include note de migdale prăjite, café glacé și ciocolată cu lapte.

Origine: Brazilia

Fermă: Fazenda Pinheiro

Procesare: naturală

Soi: diverse

Regiune: Mococa, São Paulo

Altitudine: 800–900 m deasupra nivelului mării

DESPRE CAFEA

Ferma de familie a Mariei Silva și a lui Marco A. Guardabaxo, din 2003, se află în Mococa, în nordul statului São Paulo. Zece soiuri, irigare prin picurare, uscare pe terase 10–15 zile, agrosilvicultură cu arbori de avocado din 2021.

Face parte din gama „Not So Fruity” a Andy Roasters – un profil clasic, cu ciocolată și nuci, cu aciditate mai redusă.

A se păstra într-un loc rece și uscat.