Mahlkönig - EK OMNIA Автоматична кафемелачка Матово черно

Създадена на основата на култовия модел EK43, EK Omnia е новият флагман сред кафемелачките на Mahlkönig, който съчетава най-новите технологии с емблематичния модел EK. EK Omnia е кафемелачка за най-взискателните, подходяща за всички методи на приготвяне на кафе, за места, където качеството, удобството, прецизността и ефективността имат значение.

Кафемелачката EK Omnia е оборудвана с комплект от нововъведения, които я правят незаменим инструмент за среди с високи изисквания и очаквания. Новата технологична иновация Library Mode (режим Библиотека) позволява на потребителите да запазват любимите си рецепти за смилане, включително бележки за името на кафето и целевата грамажа на кафето. В комбинация с блока за предварително дозиране (PDU), обемен фуния*, EK Omnia автоматично се настройва до точното разстояние между дисковете в микрони и времето за смилане, съгласно рецептата. Предният LED екран е мощен и лесен за използване интерфейс за задаване на изключително прецизни микронастройки на степента на смилане.

Запазените рецепти за смилане безпроблемно интегрират обемното дозиране с настройки за степен на смилане на ниво микрони. Степента на смилане, измервана внимателно в реално време чрез разстояние в микрони, елиминира всякакво гадаене или разчитане на произволни скали. Когато е избрана рецепта, кафемелачката незабавно фино настройва както разстоянието между дисковете, така и блока за предварително дозиране, за да съответстват точно на избраните параметри.

Характеристики:

- 3 режима на смилане:

Класически режим: Запазете същата рутина и останете с класиката.

Времеви режим: Смилане на база време, идеално за espresso.

Режим Библиотека: Запазете до 10 рецепти, степента на смилане се настройва автоматично, а обемният блок за дозиране дозира точното количество зърна.

- Комбинирана ръчна и автоматична настройка на степента на смилане, която позволява фини и изключително прецизни микронастройки: Индивидуализиран и иновативен подход за безстепенна настройка на степента на смилане, който съчетава ръчни, автоматични и сензорни (тъч) опции за настройка на степента на смилане (GSA), за да отговори на предпочитанията на всеки бариста и да позволи изключително прецизни микронастройки.

Класически GSA: Използвайте основния регулатор, за да зададете разстоянието между дисковете.

Тъч GSA: Използвайте сензорната функция, за да зададете разстоянието между дисковете.

Автоматичен GSA: Автоматична настройка чрез съхраненото разстояние между дисковете в режим Библиотека.

- Изключително ефективен безчетков DC мотор за почти безшумно и нетоплинно смилане, по-висока енергийна ефективност, намалени вибрации и намалено пръскане на кафе.

- 98 мм дискове от лята стомана, произведени в Германия - същите дискове като в любимия и легендарен наш модел EK43. Средна производителност на смилане: 11.5-13.5 г/с.

- HMI дисплей със сензорен екран.

- Лесно свалящ се улей с държач за торбичка и вградено осветление.

- Специален дизайн на задния капак с ребра за охлаждане, които отвеждат топлината навън.

- Бутон Старт/Стоп с LED осветяващ О-пръстен за индикация на статуса на захранването.

- WiFi модул за актуализации и отдалечен достъп.

- Магнитна поднос за отцеждане.

- Екологично опаковане, изработено от рециклируем картон.