Doubleshot Costa Rica Don Oscar – cafea decofeinizată espresso 300 g

Cafea de specialitate decofeinizată din Costa Rica, prăjită în Cehia de Doubleshot. Prăjire intensă, perfectă pentru espressoare și cafetiere moka. Te poți aștepta la gusturi de caramel și mere uscate.

Țara: Costa Rica

Fermă: Don Oscar

Regiune: Tarrazu

Procesare: White Honey

Metodă de decofeinizare: Sugarcane

Soi: Catuaí

Catuaí procesat White Honey de la Don Oscar, o fermă de familie din Tarrazú, Costa Rica; decofeinizat cu acetat de etil. Prăjire pentru espresso fructată și elegantă; deși este decofeinizată, abia vei observa în gust – bucură-te de ea chiar și după-amiaza sau seara.

REȚETĂ: 18–19 g cafea, 94°C, 45–50 g băutură obținută, 28–35 s

A se păstra într-un loc rece și uscat.