Dalston Coffee Ethiopia Chelchele Natural – cafea pentru filtru 250 g

Cafea de specialitate boabe din Etiopia, prăjită de Dalston Coffee. Prăjire intensă, ideală pentru espressoare și cafetiere moka. Gustul băuturii amintește de cireșe, flori și vanilie.

• Țară: Etiopia
• Regiune: Yirgacheffe
• Fermă: mici producători (EDN Ethiopian Coffee)
• Procesare: naturală
• Soi: 74110, 74112
• Altitudine: 1200–1800 m deasupra nivelului mării

Chelchele este colectată de partenerul EDN Ethiopian Coffee de la sute de mici fermieri cu ferme de 1–2 ha din jurul stației de spălare. Recoltare manuală, procesare naturală și uscare pe paturi înălțate timp de 15–20 de zile, cu întoarcere regulată.

ROYAL BEANS

Ce se ascunde în spatele numelui Royal Beans? Dacă boabele de specialitate sunt vârful cafelei, Royal Beans ale noastre ajung în Himalaya! În această serie prezentăm vârful piramidei cafelei, crema cremelor, prețioasă precum bijuteriile coroanei. Anaerobic, Gesha, Nanolot, Lychee — ce înseamnă să depășești obișnuitul? Royal Beans este o selecție de cafele alese de noi de la diverse prăjitorii, unite prin gust excepțional, producție limitată, metode unice de procesare și cea mai înaltă calitate. Un răsfăț pentru cunoscătorii de cafea și pentru cei care aspiră să devină!

A se păstra într-un loc răcoros și uscat.