Dalston Coffee – Etiopia Chelchele Natural, kawa przelewowa 250 g

Ziarnista kawa specialty z Etiopii, palona przez palarnię Dalston Coffee. Ciemne palenie sprawia, że idealnie nadaje się do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. Smak naparu przypomina wiśnie, kwiaty i wanilię.

Pochodzenie: Etiopia

Region: Yirgacheffe

Farma: drobni producenci (EDN Ethiopian Coffee)

Obróbka: naturalna

Odmiana: 74110, 74112

Wysokość upraw: 1200–1800 m n.p.m.

Chelchele jest zbierana przez partnera EDN Ethiopian Coffee od setek drobnych rolników z farmami o powierzchni 1–2 ha wokół stacji myjącej. Kawa jest zbierana ręcznie, poddawana obróbce naturalnej i suszona na podwyższonych łożach przez 15–20 dni z regularnym obracaniem.

ROYAL BEANS

Co kryje się za nazwą Royal Beans? Jeśli ziarna specialty są szczytem kawy, nasze Royal Beans sięgają Himalajów! W tej serii prezentujemy sam wierzchołek kawowej piramidy, crème de la crème, cenny jak klejnoty koronne. Anaerobic, Gesha, Nanolot, Lychee – co znaczy wyjść poza zwyczajność? Royal Beans to wybrane przez nas kawy z różnych palarni, które łączą wyjątkowy smak, ograniczona produkcja, unikalne metody obróbki i najwyższa jakość. Gratka dla koneserów kawy i tych, którzy aspirują do tego miana!

Przechowuj w chłodnym i suchym miejscu.