Cafea de specialitate boabe din Kenya, prăjită la prăjitoria Andy. Prăjire intensă, ideală pentru espresso și cafetiere moka. Profilul aromatic include note de pepene Galia, caise și ceai verde.
Origine: Kenya
Fermă: Nguguini Factory (Kibirigwi FCS)
Procesare: spălată
Soi: Ruiru 11, Batian, SL28, SL34
Regiune: Kirinyaga
Altitudine: 1600–1700 m deasupra nivelului mării
Nguguini Factory este o stație de spălare înființată în 1958, administrată de Kibirigwi Farmers Cooperative Society, cu peste 1.200 de mici fermieri. Cireșele sunt culese manual, spălate, fermentate până la 24 de ore și uscate pe paturi înălțate 7–14 zile; clasificare AA. Comerciant: Sucafina.
A se păstra într-un loc rece și uscat.
| Companie producătoare | Project Coffee BV |
|---|---|
| Adresa | Amerikalei 82 2000 Antwerp Belgium |
| Adresă de e-mail | info@andy-roasters.be |


