Mahlkönig - E65W GbS Młynek Automatyczny Biały

E65W Grind-by-Sync to młynek do espresso wyposażony w przełomową technologię The Sync System. E65W Grind-by-Sync to znacząca ewolucja modelu E65S Grind-by-Weight, prezentująca niezwykłe nowe funkcje i dostarczająca najwyższą innowacyjność w zakresie efektywnych procesów pracy i spójnej jakości kawy.

Wyposażony w łączność z chmurą, E65W GbS oferuje elektroniczną regulację odległości żaren. Regulacja ta może być nadal precyzyjnie kontrolowana ręcznie przez baristę lub, gdy jest zsynchronizowana z komercyjnym ekspresem do espresso, automatycznie dostosowuje się do docelowego czasu ekstrakcji. E65W GbS zawiera inteligentny algorytm, zwiększający jego zdolność do precyzyjnego zarządzania odległością żaren, zapewniając idealną ekstrakcję za każdym razem.

Dzięki bezprzewodowej synchronizacji za pośrednictwem aplikacji Mahlkönig Sync, młynek do espresso E65W Grind-by-Sync łączy się z ekspresem do espresso, wymieniając dane poprzez technologię chmury, automatycznie dostosowując wielkość mielenia.

Mahlkönig Sync to cyfrowe rozwiązanie służące jako kompleksowe centrum do gromadzenia i analizowania danych w całym procesie przygotowywania kawy. Od wzorców użytkowania i zużycia sprzętu po predykcyjne i prewencyjne informacje na temat konserwacji młynka - właściciele, menedżerowie i palacze kawy mogą podejmować świadome decyzje dotyczące swojej działalności.

Aplikacja mobilna umożliwia łatwe parowanie młynka z ekspresem w celu synchronizacji zdarzeń mielenia i parzenia oraz pokazuje odpowiednie statystyki. Aplikacja desktopowa umożliwia użytkownikom przeglądanie danych operacyjnych specyficznych dla młynka oraz zagregowanych trendów zużycia poprzez pulpit raportowania. Menedżerowie mogą definiować i kontrolować przepisy na kawę dla każdego młynka z automatycznym wdrażaniem zaktualizowanych receptur. Obie aplikacje umożliwiają zdalny i lokalny dostęp do danych.

Aplikacje Mahlkönig Sync są bezpłatne. Aplikacja mobilna jest dostępna do pobrania w Apple Store dla iOS oraz Google Play dla Androida. Dostęp do aplikacji desktopowej jest dostępny online.

Funkcje:

• Żarna ze stali specjalnej o średnicy 65 mm
• Aktywny system chłodzenia utrzymujący niskie temperatury mielenia
• Elektronika z łącznością w chmurze umożliwiająca parowanie z ekspresem do espresso poprzez The Sync System
• Elektroniczna regulacja odległości żaren za pomocą małego silnika umożliwiająca mikroregulacje
• Technologia Grind-by-Weight z wysoce precyzyjną celą obciążnikową do kontroli dozowania w czasie rzeczywistym podczas procesu mielenia
• Opatentowany system wykrywania odległości tarcz (DDD) umożliwiający dokładne ustawienia stopnia rozdrobnienia
• Oszczędność czasu i zapewnienie jakości dzięki zintegrowanemu wykrywaniu kolby (Portafilter Detection)
• Regulowany podświetlany wylot zapewniający czysty i wyśrodkowany wylot kawy
• Przyjemnie ciche mielenie
• Wysokiej rozdzielczości wyświetlacz 88,3 mm z szerokim kątem widzenia
• The Sync System umożliwia bezprzewodową komunikację między młynkiem a ekspresem do espresso, zapewniając, że każde espresso ma niezrównaną jakość, jest powtarzalne w wielu lokalizacjach i przez każdą osobę obsługującą sprzęt.

Ten produkt jest wyposażony we wtyczkę UE typu C/F. Klienci z Wielkiej Brytanii/Irlandii/Cypru/Malty mogą potrzebować adaptera.