Rancilio competition filter h26 40100098

Mi az a szűrőkosár a karba

A szűrőkosár (filterkosár) egy fém betét, amelyet a kávégép karjába helyeznek, és amelyen keresztül az őrölt kávén nyomás alatt átfolyik a víz az extrakció során. Alakja, mélysége és a lyukak elrendezése befolyásolja a víz egyenletes átfolyását, ezáltal az extrakció minőségét és a kész eszpresszó ízét.

Az elhasználódás jelei

Ha a szűrőkosár régi, sérült vagy eltömődött, ez egyenetlen kávéfolyásban, csöpögésben a folyamatos sugár helyett, lerakódások miatt eltömődött lyukakban, illetve a szűrőkosár és a kar teste közötti tömítetlenségben nyilvánul meg. Ennek eredménye keserű, savanyú vagy vizes kávé, néha pedig a kar körül szivárgó víz az extrakció során.

Miért ne halogassa a cserét

Az elhasználódott vagy deformálódott szűrőkosár nem képes egyenletes nyomást tartani a főzés alatt, ami csészénkénti következetlen eredményekhez vezet. Az időben történő csere helyreállítja a víz megfelelő áramlását és a stabil extrakciót, függetlenül attól, hogy a kávé milyen jól van őrölve.

Hogyan válasszuk ki a megfelelő szűrőkosarat

• A szűrőkosárnak pontosan illeszkednie kell az adott karba, és meg kell felelnie a kívánt kávéadagnak.
• A gépével való kompatibilitást és a méreteket ellenőrizze a termék melletti táblázatban.

Kompatibilis a következővel:

• INVICTA (20220503-)
• RS1 (20220531-)