Őrlőkő

Mi az őrlőkő és mire szolgál

Az őrlőkő a kávéfőző kávéőrlőjének olyan alkatrésze, amely a szemes kávét a kívánt finomságra őrli. Az ellendarabjával együttműködve egyenletesen morzsolják szét a szemeket, ami a helyes extrakció és a kávé ízének alapja.

Így ismerhető fel a kopás

• Egyenetlen őrlési finomság, szemcsék finom por helyett
• A kávé ízének megváltozása, kifejezett keserűség vagy éppen savasság
• Az őrlő zajosabb vagy lassabb működése
• Nagyobb kávéfelhasználás ugyanannyi ital elkészítéséhez
• Az őrlő túlmelegedése hosszabb őrlés esetén

Miért cseréljük időben

Az elkopott őrlőkő elveszíti a vágóélek élességét, ami terheli az őrlő motorját és rontja a kávé elkészítésének minőségét, függetlenül attól, milyen jó minőségű szemeket használ. A időben történő csere megelőzi a környező alkatrészek további kopását, és fenntartja a kávé állandó ízét.

Válasszon okosan

Az őrlőkövek párban vagy önállóan kaphatók, az őrlő típusától függően. Vásárlás előtt ellenőrizze a kompatibilitást a modelljével a termék melletti táblázatban, hogy az alkatrész pontosan illeszkedjen az egységéhez.