La Marzocco - Jay 68 mm - Automatische Mühle - Schwarz

Jay Mühle — entwickelt für Einfachheit und Präzision

Die Jay Mühle vereint außergewöhnliche Benutzerfreundlichkeit mit herausragender Präzision. Ihr magnetischer Mahlscheibenhalter macht die Reinigung mühelos, während die rückseitig montierten Mahlscheiben eine größere Schneidfläche für unglaublich schnelles und gleichmäßiges Mahlen schaffen. Eine intuitive Benutzeroberfläche, ein patentiertes Mahlscheiben-Ausrichtungssystem und intelligente Konnektivität sorgen für perfekte Wiederholbarkeit bei jedem Espresso-Bezug.

Magnetischer Mahlscheibenhalter

Der Mahlscheibenhalter der Jay ist magnetisch befestigt, was eine schnelle Entnahme und einfache Reinigung ermöglicht. Dies schützt die Mühle auch vor Schäden durch Fremdkörper wie Steine – gelangt etwas in die Mahlkammer, lösen sich die Mahlscheiben ab, anstatt zu brechen. Da die Mahlscheiben von hinten montiert sind, bleibt die Schneidfläche ununterbrochen, was eine noch größere Mahlpräzision ermöglicht.

Präzisionsmahlen

Die von La Marzocco entwickelten 68 mm Flachmahlscheiben liefern außergewöhnlich schnelles und präzises Mahlen. Ihre einzigartige Schneidfläche in Kombination mit einem patentierten Parallel-Ausrichtungssystem sorgt für bemerkenswerte Konsistenz und optimale Extraktion.

Einfache Bedienung

Jay wurde von Grund auf so konzipiert, dass sie einfach zu bedienen und zu programmieren ist. Ein langer Druck auf die vorgesehene Taste passt die Dosierung an, während beleuchtete Symbole durch den Vorgang führen. Dank des durch den Siebträger aktivierten Schalters startet der Mahlvorgang einfach durch Vorschieben des Siebträgers.

Hauptmerkmale

Kompaktes Design

Die schlanke, kompakte Form der Jay ergänzt jede La Marzocco Espressomaschine und schafft einen einheitlichen, professionellen Look hinter der Theke.

Einfache Reinigung

Der Bohnenbehälter und der magnetische Mahlscheibenhalter ermöglichen es, die Mühle in Sekunden zu zerlegen und vollen Zugang zur Mahlkammer zu erhalten.

Schnelles Mahlen

Jay mahlt eine 18-Gramm-Dosis in unter fünf Sekunden – schnell, effizient und konsistent.

Geringe Retention

Die Mahlkammer wurde entwickelt, um die Retention zu minimieren und hält weniger als 2 g Kaffee zurück. Das bedeutet weniger Verschwendung und einfachere Anpassungen des Mahlgrads.

Bereit für Grind-by-Weight

Verbinden Sie die Mühle mit der La Marzocco App, um auf Einstellungen und Statistiken zuzugreifen, oder fügen Sie mit einer kompatiblen La Marzocco Waage die Grind-by-Weight-Funktion hinzu. Das Set enthält einen magnetischen Siebträgerhalter, der sicher an der Waage befestigt und zur Reinigung oder zum Aufladen leicht entfernt werden kann.

Automatisch schließender Bohnenbehälter

Der Bohnenbehälter schließt sich beim Entfernen automatisch – so wird ein versehentliches Verschütten von Bohnen verhindert. Drehen Sie einfach den gesamten Behälter, um den Auslass zu schließen, bevor Sie ihn abnehmen.

Von La Marzocco entwickelte Mahlscheiben

Die 68 mm Mahlscheiben wurden von La Marzocco entwickelt und aus hochwertigem gehärtetem Stahl gefertigt für lange Haltbarkeit. Ihre ununterbrochene Schneidfläche sorgt für effizienteres und konsistenteres Mahlen.

Konstruktion aus Edelstahl

Die Mahlkammer besteht vollständig aus Edelstahl, sodass der Kaffee nur mit den hochwertigsten Materialien in Berührung kommt.

Spezifikationen:

• Höhe (cm/in): 46,8 / 18,4
• Breite (cm/in): 20,4 / 8
• Tiefe (cm/in): 35,6 / 14
• Gewicht: 12 kg / 26,5 lbs
• Mahlscheiben: 68 mm flach (La Marzocco Design)
• Mahlscheibendrehzahl (U/min): 1380–1550
• Mahlgradeinstellung: stufenlos
• Programmierbare Dosierung: Ja
• Bohnenbehälter-Kapazität (kg/lbs): 1,0 / 2,2
• Spannung: CE08 / 220–240 V, 3,8 A, 50–60 Hz, einphasig - ETL / 120 V, 6 A, 60 Hz, einphasig
• Leistung: 700 W (min.), 800 W (max.)