Baratza Forte - AP (All Purpose)

Mahlwerk: Ø 54 mm, Keramik, flach

Mahlgradeinstellung (Mikrometer): 230-1150

Mahlgradeinstellungsoptionen: 10 Makro x 26 Mikro = 260

Mahlgeschwindigkeit: 2,0 – 3,7 g/s

Bohnenbehälter-Kapazität: 230 g

Kapazität des Auffangbehälters: 170 g

Gewicht: 6 kg

Der Forté AP (All Purpose) ist eine hochwertige Mühle, die den Erwartungen selbst der anspruchsvollsten Nutzer gerecht wird. Im Gegensatz zum BG-Modell bietet sie den vollen Mahlgradbereich von grob bis fein (auch für Espresso) und ist mit Keramikmahlwerk ausgestattet.

Mahlwerk

Flache Keramikmahlscheiben, hergestellt in Europa. Ihr Vorteil ist eine höhere Langlebigkeit im Vergleich zu Stahlmahlscheiben, was ihre Lebensdauer sogar verdoppeln kann. Die Wartung der Mühle ist äußerst einfach, da das Entfernen der Mahlscheiben nur einen Moment dauert.

Design

Das Gehäuse ist nahezu komplett aus Metall, was ihm ein elegantes Aussehen verleiht. Die Möglichkeit, den Bohnenbehälter zu verschließen, erleichtert die Wartung, wenn man ihn nicht leeren möchte. Auf der Vorderseite befindet sich ein LCD-Touchscreen zur Steuerung der Mühle.

Bedienung

Über das Bedienfeld ist es möglich, das Mahlen nach Gewicht (auf 0,1 g genau) oder nach Zeit zu steuern, und auch die manuelle Mahloption ist verfügbar. Sie können auch spezielle Tasten des Bedienfelds optional programmieren. Es handelt sich um eine Mahlmühle vom Typ „on-demand“, das heißt, das Mahlen erfolgt auf Abruf - der Kaffee wird unmittelbar vor dem Aufbrühen direkt in den Behälter oder die Flasche gemahlen.

Mahlgradeinstellung

Das Bedienfeld umfasst auch die Mahlgradeinstellung von fein bis grob. Der Forte bietet 10 Makrostufen und bis zu 26 Mikroeinstellungen, was insgesamt 260 Kombinationen ergibt. Der Forte AP ist ideal für alle Kaffeezubereitungsmethoden - von Espresso über French Press bis zu alternativen Methoden wie Chemex, Aeropress, Dripper oder Siphon. Die Mühle kann bis zu 3,7 Gramm Bohnen in nur einer Sekunde mahlen.

Dieses Produkt wird mit einem EU-Stecker Typ C/F geliefert. Kunden aus UK/IE/CY/MT benötigen möglicherweise einen Adapter.