Темпер ръчен динамометричен 57 mm | резервна част | Brewive
⚡ SmartFilter

Търсене на резервна част по модел кафемашина

Темпер ръчен динамометричен 57 mm

Темпер ръчен динамометричен 57 mm
Цена
65,08 € без ДДС (127,21 лв.)
Производител
La Pavoni
Код на продукта
1385602
На склад при доставчика ❯ Изпращаме до 3–5 дни
Тамперът служи за ръчно уплътняване на смляното кафе в портафилтъра; повреден или с грешен размер причинява неравномерна екстракция и по-лош вкус на еспресото. повече
Добавяне в любими Добавяне за сравнение Доставка и плащане

Какво е тампер и за какво служи

Тамперът е инструмент за ръчно уплътняване на смляното кафе в цедката на портафилтъра преди екстракцията на еспресо. Равномерното и достатъчно силно притискане на кафеното легло е основата за правилен и балансиран ход на екстракцията – без него водата преминава през кафето неравномерно и вкусът на напитката е нехармоничен.

Как да разпознаете износването

Стар или повреден тампер се разпознава по пукнатини, лющещо се покритие, разхлабена дръжка или неравно дъно, което вече не може да оформи равна повърхност на кафеното легло. Резултатът обикновено е канализиране, неравномерна екстракция, кисел или горчив вкус на еспресото, а понякога и изтичане на вода отстрани на цедката.

Защо да смените навреме

Повреденият тампер не може да гарантира равномерен натиск върху кафето, което пряко влияе на качеството и стабилността на вкуса на приготвяното еспресо. Смяната с нов е лесен начин да възстановите постоянни резултати при приготвянето, без да се налага намеса в самата кафемашина.

Как да изберете правилния тампер

  • Проверете в таблицата към продукта какъв диаметър на дъното съответства на вашата цедка и портафилтър.
  • Изберете дръжка, която ляга добре в ръката ви и позволява удобно и стабилно притискане.

Съвместими с

  • BAR
  • BART
  • CAFE
  • HOTEL
  • P90
  • P TRE
  • P UNO
  • BAR-L (200407-)
+ още 22 съвместими модела
  • BAR-L-HARD (200712-)
  • BAR-L-REVOLUTION (200712-)
  • BAR-S (200407-)
  • BAR-S-HARD (200712-)
  • BAR-S-REVOLUTION (200712-)
  • BAR-T-L (200609-)
  • BAR-T-M (200609-)
  • BAR-T-TS (200609-)
  • BAR-T-V (200609-)
  • DIAMANTE (201307-)
  • HOTEL-M (200407-)
  • HOTEL-M-HARD (200712-)
  • HOTEL-M-REVOLUTION (200712-)
  • HOTEL-V (200407-)
  • HOTEL-V-HARD (200712-)
  • HOTEL-V-REVOLUTION (200712-)
  • MAC2000
  • PREMIER
  • CLUB
  • AMICI
  • PORTOFINO-AL
  • COMPACT
Производствена компания La Pavoni S.p.A.
Адрес Via Privata Gorizia 7, 20098 San Giuliano Milanese (MI), IT
Имейл info@lapavoni.com
%s ...
%s
%image %title %code %s
%s
< <