Специално кафе на зърна от Колумбия, изпечено от полската пекарна Paloma. Светло изпичане, идеално за филтърни кафемашини, дрипъри, Chemex, AeroPress, френска преса и други методи с ръчно заливане. Вкусът напомня на къпина, лайм, череша и захарен сироп.
- Държава: Колумбия
- Регион: Armenia
- Ферма: Santa Monica
- Обработка: анаеробна с къпини и винени дрожди, измита
- Сорт: Castillo
- Надморска височина: 1450–1500 м
- Дегустационна оценка: 88 / 100
ROYAL BEANS
Какво стои зад името Royal Beans? Ако специалните зърна са върхът на кафето, нашите Royal Beans достигат Хималаите! В тази серия представяме самия връх на кафеената пирамида, каймака, скъпоценен като кралските бижута. Anaerobic, Gesha, Nanolot, Lychee — какво означава да надскочиш обичайното? Royal Beans е селекция от кафета, подбрани от нас от различни пекарни — обединяват ги изключителен вкус, ограничено производство, уникални методи на обработка и най-високо качество. Наслада за ценителите на кафе и за тези, които се стремят да станат такива!
Съхранявайте на хладно и сухо място.
| Производствена компания | Paloma Coffee |
|---|---|
| Адрес | Plac Solny 8–9, lok. 1U, 50-061 Wrocław, Poland |
| Имейл | palomaorder@gmail.com |


