The Brew Company - Brazil Coffeebrewer - 1 plic

Un dispozitiv de preparare de unică folosință, cu sistem de infuzare într-un plic de hârtie. Conține cafea măcinată predozată și un filtru integrat care reține zațul. Turnați apă, lăsați la infuzat și este gata. Nu aveți nevoie de carafă, iar plicul are un cioc practic pentru turnare ușoară. Soluția ideală pentru cei care vor cafea bună fără echipamente suplimentare.

În acest pachet găsiți cafea cu prăjire medie din Brazilia, cu gust de ciocolată cu lapte, caramel, pralină și stafide.

Țară: Brazilia

Regiune: Mantiqueira de Minas

Fermă: Cocarive

Soi: Bourbon, Mundo Novo, Acaia, IAC

Procesare: naturală

Altitudine: 900-1500 m deasupra nivelului mării

Scor de degustare: 82 / 100

DESPRE CAFEA

Cafeaua noastră braziliană de bază provine din Mantiqueira de Minas, regiune renumită pentru altitudinile mari, pantele abrupte și cafelele premiate, și este produsă de membrii cooperativei Cocarive. Terenul cere răbdare și precizie, grijă care se reflectă în fiecare ceașcă.

Așteptați-vă la un profil fin și echilibrat, cu straturi de dulceață, note delicate de nuci și un final persistent de cacao. Reconfortantă, dar vie, oferă atât un impuls ușor dimineața, cât și profunzime de savurat pe tot parcursul zilei.

REȚETĂ

• Apă: 95°C, 300 ml

• Infuzare: 4 minute