Rocket - Boxer Tank Espressor 1 Grup din Oțel Inoxidabil

Rocket BOXER Tank este un espressor compact, cu un singur grup, conceput pentru spații cu suprafață limitată sau concepte de cafea mobile. Combină performanța profesională cu avantajul de a funcționa fără racordare fixă la apă – utilizatorul poate alege între un rezervor de apă integrat de 3 litri sau racordare directă.

BOXER Tank funcționează pe bază de sistem termosifon (schimbător de căldură) și este echipat cu un boiler din cupru supradimensionat de 5,0 litri, asigurând control stabil al temperaturii și multă putere de abur chiar și în orele de vârf. Cu profilul său jos (47,1 cm înălțime), aparatul se potrivește ușor pe tejghele mai mici sau în configurații de cafea mobile.

APLICAȚIE

Perfect pentru cafenele, baruri și food truck-uri unde spațiul și mobilitatea sunt esențiale, dar unde nu pot exista compromisuri privind calitatea espressoului sau performanța aburului. BOXER Tank păstrează designul și calitatea de fabricație caracteristice Rocket, oferind în același timp flexibilitate datorită capacității de a funcționa fie din rezervorul intern, fie din alimentarea directă cu apă.

CARACTERISTICI

Conceput pentru un serviciu rapid și consistent, aparatul include patru butoane de dozare volumetrică programabile pentru fiecare grup, plus modul manual. Caracteristicile standard includ un braț de abur izolat „Cool Touch” și o ieșire de apă fierbinte cu supapă de amestec pentru o temperatură stabilă a apei la prepararea americano-urilor sau a ceaiului. O pompă rotativă integrată asigură o funcționare silențioasă și lină.

SPECIFICAȚII

• Tehnologie: schimbător de căldură (termosifon), dozare volumetrică + mod manual
• Boiler: boiler din cupru de 5,0 L
• Pompă și hidraulică: pompă rotativă; poate funcționa cu rezervor intern de 3 L sau racordare directă
• Programare și curățare: 4 doze programabile + manual (fără program automat de backflush)
• Apă fierbinte: supapă de amestec (amestec cu apă rece pentru stabilitatea temperaturii)
• Putere/Electrice: 2,3 kW (220–240 V; de obicei 13 A)
• Dimensiuni și greutate: 470 × 490 × 471 mm; aproximativ 47 kg
• Înălțime liberă pentru cană: 86 mm
• Control temperatură: presostat mecanic
• Materiale: corp din oțel inoxidabil AISI 304