Rocket - Boxer Tank 1-grupowy ekspres do kawy espresso ze stali nierdzewnej

Rocket BOXER Tank to kompaktowy, jednogrupowy ekspres espresso zaprojektowany dla lokali o ograniczonej przestrzeni lub mobilnych koncepcji kawowych. Łączy profesjonalną wydajność z wygodą pracy bez stałego podłączenia wody – użytkownik może wybrać między wbudowanym 3-litrowym zbiornikiem wody a bezpośrednim podłączeniem do instalacji wodnej.

BOXER Tank działa w oparciu o system wymiany ciepła (termosyfon) i jest wyposażony w ponadwymiarowy, 5,0-litrowy bojler miedziany, zapewniający stabilną kontrolę temperatury i dużą moc pary nawet w godzinach szczytu. Dzięki niskiej wysokości (47,1 cm) urządzenie łatwo mieści się na mniejszych blatach lub w mobilnych zestawach kawowych.

ZASTOSOWANIE

Idealny do kawiarni, barów i food trucków, gdzie przestrzeń i mobilność są kluczowe, ale nie może być kompromisów w jakości espresso ani wydajności pary. BOXER Tank zachowuje charakterystyczny design i jakość wykonania Rocket, oferując jednocześnie elastyczność dzięki możliwości pracy z wewnętrznego zbiornika lub bezpośredniego zasilania wodą.

FUNKCJE

Zaprojektowany do szybkiej i spójnej obsługi, maszyna zawiera cztery programowalne przyciski dozowania wolumetrycznego na grupę oraz tryb manualny. Standardowe wyposażenie obejmuje izolowaną rurkę parową typu "Cool Touch" oraz wylot gorącej wody z zaworem mieszającym zapewniającym stabilną temperaturę wody przy przygotowywaniu americano lub herbaty. Wbudowana pompa rotacyjna zapewnia cichą i płynną pracę.

SPECYFIKACJA

• Technologia: wymiana ciepła (termosyfon), dozowanie wolumetryczne + tryb manualny
• Bojler: miedziany, 5,0 l
• Pompa i hydraulika: pompa rotacyjna; może pracować z 3-litrowym zbiornikiem wewnętrznym lub bezpośrednim podłączeniem wody
• Programowanie i czyszczenie: 4 programowalne dozy + tryb manualny (brak automatycznego programu backflush)
• Gorąca woda: zawór mieszający (mieszanie z zimną wodą dla stabilności temperatury)
• Zasilanie/elektryka: 2,3 kW (220–240 V; zazwyczaj 13 A)
• Wymiary i waga: 470 × 490 × 471 mm; ok. 47 kg
• Prześwit na filiżanki: 86 mm
• Kontrola temperatury: mechaniczny presostat
• Materiały: obudowa ze stali nierdzewnej AISI 304