Cafea de specialitate boabe din Etiopia, prăjită de Leń Coffee din Gdańsk. Prăjire ușoară, ideală pentru cafetiere cu filtru, drippere, Chemex, AeroPress, French Press și alte metode de preparare prin turnare. Gustul băuturii amintește de iasomie, nectarine și coajă de lămâie.
- Țară: Etiopia
- Regiune: Gedeo
- Fermă: Banko Gotiti
- Procesare: spălată
- Altitudine: 2100 m deasupra nivelului mării
- Soi: Heirloom
- Scor de degustare: 87 / 100
DESPRE CAFEA
Cafea de specialitate delicată și elegantă din regiunea Gedeo, Etiopia, de la stația de spălare Banko Gotiti. Procesarea spălată evidențiază gustul curat, aciditatea distinctă și caracterul floral-fructat. În ceașcă se disting note de iasomie, nectarine și coajă de lămâie. Soi Heirloom, SCA 87. Ideală pentru preparare la filtru: AeroPress, Drip și Chemex.
A se păstra într-un loc răcoros și uscat.


