Ziarnista kawa specialty z Etiopii, palona przez Leń Coffee z Gdańska. Jasne palenie sprawia, że idealnie nadaje się do ekspresów przelewowych, dripperów, Chemexu, AeroPressu, French Pressu i innych metod przelewowych. Możesz oczekiwać nut jaśminu, nektarynki i skórki cytryny.
Kraj: Etiopia
Region: Gedeo
Farma: Banko Gotiti
Obróbka: myta
Wysokość upraw: 2100 m n.p.m.
Odmiana: Heirloom
Ocena cuppingowa: 87 / 100
O KAWIE
Delikatna i elegancka kawa specialty z regionu Gedeo w Etiopii, pochodząca ze stacji myjącej Banko Gotiti. Obróbka myta podkreśla czysty smak, wyraźną kwasowość i kwiatowo-owocowy charakter. W filiżance wyczuwalne są nuty jaśminu, nektarynki i skórki cytryny. Odmiana Heirloom, SCA 87. Idealna do metod przelewowych: AeroPress, drip i Chemex.
Przechowuj w suchym i chłodnym miejscu.


