Eureka Mignon est un moulin domestique automatique. Specialita est particulièrement recommandé pour l'espresso, mais propose également des moutures plus grossières. Ce moulin est conçu pour satisfaire les baristas amateurs les plus exigeants.
Il dispose d'une technologie de moteur silencieux, est compact, facile à utiliser grâce à son écran tactile, et offre une mouture régulière.
Utilisation
Un écran tactile intuitif rend chaque opération extrêmement simple. Vous pouvez rapidement régler la dose, programmer une dose simple ou double, et moudre en continu. L'écran affiche également un compteur de doses.
Une fourche mains libres convient à tout porte-filtre. Placez le porte-filtre dessus et poussez-le vers l'avant pour activer le bouton qui déclenche la mouture.
Mouture
Le Mignon est recommandé pour la mouture espresso. Pour régler la finesse, il suffit de tourner le bouton de réglage micrométrique. Bien qu'il soit sans crans, il comporte une échelle qui facilite grandement le réglage. La mouture est précise et régulière. L'élément le plus important ici est la meule en acier trempé de 55 mm. Le résultat est d'environ 1,4 - 1,8 g/s pour une mouture espresso, et 1,9 - 2,5 g/s avec un réglage plus grossier.
Fabrication
Le Mignon est également bien conçu et bien assemblé. Il est disponible dans une large gamme de coloris. Le corps est en métal, ce qui le rend durable. Une trémie transparente en plastique peut contenir jusqu'à 300 g de grains.
Caractéristiques supplémentaires :
- Moteur de 310 watts / 1350 RPM.
- Système ACE réduisant les grumeaux et l'électricité statique.
- Silent Technology - le moulin est plus silencieux comparé à la version précédente.
- Fabriqué en Italie.
Ce produit est fourni avec une prise EU de type C/F. Les clients du Royaume-Uni/Irlande/Chypre/Malte pourraient avoir besoin d'un adaptateur.
| Société de fabrication | Conti Valerio S.r.l. |
|---|---|
| Adresse | Via Luigi Longo 39/41, 50019 Sesto Fiorentino (FI), Italia |
| shop@eureka.co.it |


