Eureka Mignon es un molinillo automático doméstico. Specialita se recomienda especialmente para espresso, aunque también ofrece molienda más gruesa. El molinillo está diseñado para satisfacer a los baristas caseros más exigentes.
Cuenta con tecnología de motor silencioso, es compacto, fácil de usar con pantalla táctil, y proporciona una molienda consistente.
Uso
Una pantalla táctil intuitiva hace que cada operación sea extremadamente fácil. Puedes configurar rápidamente la dosis, programar una dosis simple y doble, y moler café de forma continua. La pantalla también muestra un contador de dosis.
Una horquilla Hands-Free es adecuada para todo tipo de portafiltro. Coloca el portafiltro sobre ella y empújalo hacia adelante para activar el botón que inicia la molienda.
Molienda
Mignon se recomienda para molienda de espresso. Para ajustar el grosor, simplemente gira el mando de regulación micrométrica. Aunque es continuo (sin escalones), tiene una escala que facilita mucho todo el proceso. La molienda es precisa y consistente. El elemento más significativo aquí es la muela de acero templado de 55 mm. El resultado es de aproximadamente 1,4 - 1,8 g/s al moler para espresso, y 1,9 - 2,5 g/s con un ajuste más grueso.
Cómo está construido
Mignon también está bien diseñado y bien ensamblado. Está disponible en una amplia gama de colores. El cuerpo está hecho de metal, lo que lo hace duradero. Una tolva transparente de plástico puede contener hasta 300 g de granos.
Características adicionales:
- Motor de 310 vatios / 1350 RPM.
- Sistema ACE que reduce los grumos y la electricidad estática.
- Tecnología silenciosa - en comparación con la versión anterior, el molinillo es más silencioso.
- Fabricado en Italia.
Este producto viene con enchufe tipo C/F de la UE. Los clientes de UK/IE/CY/MT pueden necesitar un adaptador.
| Empresa fabricante | Conti Valerio S.r.l. |
|---|---|
| Dirección | Via Luigi Longo 39/41, 50019 Sesto Fiorentino (FI), Italia |
| Correo electrónico | shop@eureka.co.it |


