Cafetera espresso Sanremo You

Sanremo YOU es una cafetera espresso compacta y de alto rendimiento concebida como un auténtico laboratorio de café. Ofrece un control total sobre la extracción, el almacenamiento de perfiles y la capacidad de realzar el aroma de cualquier café. Con un sistema multicaldera, estabilidad electrónica de presión y temperatura y componentes de nivel profesional, se sitúa entre las máquinas domésticas y prosumer más avanzadas.

La YOU incluye seis perfiles de extracción predefinidos y doce perfiles totalmente personalizables, que permiten ajustar las tres fases de extracción o desactivar por completo la preinfusión y la postinfusión. El perfilado manual puede realizarse directamente mediante el sistema de paleta.

Ambas calderas están fabricadas en acero inoxidable AISI 316, lo que garantiza durabilidad y un rendimiento constante. La presión y la temperatura se mantienen estables incluso durante un uso prolongado. La YOU está disponible en tres configuraciones: con depósito, con conexión directa a la red de agua o en versión combinada.

La nueva bomba volumétrica de 70 l permite un perfilado de flujo preciso. Entre las funciones adicionales se incluyen dos modos ECO, palancas ergonómicas para vapor y agua y lanzas Cold Touch para un uso seguro.

Technical Specifications

Features

Capacidad total de la caldera: 1.5 l (0.5 + 1)
Potencia: 2200 W
Lanza de vapor: Sí (no quema)
Agua caliente: Sí
Capacidad del depósito: 2 l
Peso neto: 32 kg

Components

Tipo de caldera: Caldera doble
Grupo de infusión: E61
Diámetro: 58 mm
Tipo de bomba: De engranajes (perfilado de flujo)

Dimensions

Anchura: 328 mm
Profundidad: 542 mm
Altura: 393 mm

Materials

Calderas: Acero inoxidable AISI 316
Carcasa: Acero
Grupo de infusión: Componentes metálicos profesionales

Extra

Presión variable: Perfilado de flujo
Alimentación de agua: Depósito o conexión fija a la red