Lelit - Steve Automatische Kaffeemühle PM20 - Schwarz

Die Steve PM20 ist die neueste Kaffeemühle von LELIT, entwickelt, um Präzision auf professionellem Niveau in einem kompakten und intuitiven Format zu bieten.

Die Steve PM20 ist das erste Modell der Wave 01, einer neuen Designphilosophie, die gemeinsam mit Design Group Italia entwickelt wurde. Diese Welle markiert einen Wendepunkt: keine Weiterentwicklung von William, sondern eine neue Art, eine Kaffeemühle zu nutzen, mit einem Arbeitsablauf und einer Designsprache, die das Fundament für die nächste Generation von LELIT-Produkten bilden.

Ausstattung:

• 64 mm hochpräzise Flachmahlscheiben, in Zusammenarbeit mit Keber entwickelt

• ein neues 7-Segment-LED-Display

• ein duales Arbeitsablaufsystem (programmierte Dosierung + On-Demand)

Die Steve PM20 wurde entwickelt für:

1. Prosumer-Baristas, die Präzision und Wiederholbarkeit schätzen.

2. Specialty-Coffee-Liebhaber, die konsistente Ergebnisse bei unterschiedlichen Röstprofilen suchen.

3. Heimanwender, die bereit sind, auf professionelles Mahlen umzusteigen.

4. Leichte gewerbliche Umgebungen wie Boutique-Cafés, Büros und Showrooms.

Sie spricht auch Design-Liebhaber an, die gerne mit einer visuell markanten Maschine experimentieren, die sich nahtlos in ihren Wohnraum einfügt.

Die Steve im Detail:

• Seitliches Band-Design: Ein markantes Stilelement, das die Silhouette definiert und LELITs neue visuelle Designsprache einleitet.

• Schnittstelle: Ein 7-Segment-LED-Display mit zwei Multifunktionstasten (Menü/– und On-Demand/+) vereinfacht die Bedienung und ersetzt die mehreren physischen Schalter früherer Mühlen.

• Minimalistischer Ansatz: Keine externen LEDs; jeder Maschinenstatus wird klar auf dem Display angezeigt.

• Ergonomie: eine höhenverstellbare Siebträgergabel mit zwei Stufen und eine große abnehmbare Ablage sorgen für einen sauberen, effizienten Arbeitsablauf.

• Antistatische Klappenstufe: Neu gestaltet, um Klumpenbildung zu minimieren

Die neue Feingewinde-Einstellung

Wir haben die Gewindesteigung des Mahlgradreglers verfeinert und deutlich präziser gestaltet.

Was das in der Praxis bedeutet

Größere Präzision: Jeder „Klick“ (halbe Rasterstufe) entspricht nun einer kleineren Verschiebung der Mahlscheibenposition. Dies macht die Mahlgradeinstellung sanfter, graduellerer und leichter kontrollierbar.

Verbesserte Kontrolle im Espresso-Bereich: Bei früheren Modellen konnte ein einzelner Klick eine große Veränderung der Extraktion bewirken. Mit der Steve PM20 sind die Anpassungen feinfühliger und helfen, den optimalen Punkt für jeden Kaffee zu finden.

Konkretes Beispiel (Espresso): Beim William PL72 konnte der Wechsel von Stufe 2 zu 3 die Extraktionszeit um etwa 10 Sekunden verändern. Mit der Steve PM20 verändert dieselbe Anpassung die Extraktion nur um etwa 5 Sekunden.

→ Ergebnis: größere Wiederholbarkeit und geringeres Risiko, den idealen Mahlgrad zu „überschreiten“.

Mehr Feineinstellungsspielraum im Espresso-Bereich: Baristas können nun den Mahlgrad mit höherer Genauigkeit an unterschiedliche Herkünfte, Röstprofile und Brühverhältnisse anpassen.

Ein professionelleres Erlebnis: Diese Verbesserung gibt den Nutzern ein gesteigertes Gefühl von Kontrolle und repliziert die Präzision einer professionellen Café-Mühle, während sie weiterhin perfekt für den Heim- oder Prosumer-Gebrauch geeignet ist.

7-SEGMENT-DISPLAY: EINFACH, PRÄZISE, INTUITIV

Klareres Feedback: Timer, Dosiseinstellungen sowie Fehler-/Statusmeldungen werden alle auf dem Bildschirm angezeigt.

Zwei Modi: Programmierte Dosierung (Einzel-/Doppel-Shot mit präzisem Timing) oder On-Demand-Mahlen (gedrückt halten, max. 20 Sek.).

Navigation im technischen Menü: Schneller Zugriff über zwei Multifunktionstasten (Menü/– und On-Demand/+).

Minimalistischer Ansatz: Keine externen LEDs; alle Informationen sind auf einem einzigen Display zentralisiert.

Standby-Modus: Extrem niedriger Energieverbrauch (<0,5 W) mit klarer „Punkt“-Anzeige, vollständig konform mit den europäischen Umweltvorschriften für Kleingeräte.

TECHNISCHE MERKMALE