Was ist ein Cold-Brew-System
Ein Cold-Brew-System dient der Zubereitung von Kaffee durch kalte Extraktion – gemahlener Kaffee wird viele Stunden lang in kaltem Wasser ohne Erhitzung eingeweicht, wodurch ein Konzentrat mit milderem Geschmack und geringerer Säure entsteht als bei klassischer Filterzubereitung. Dazu gehören meist ein Aufgussbehälter, ein Filter und eine Karaffe oder ein Behälter zur Aufbewahrung des fertigen Getränks.
Wann sich ein neuer Teil lohnt
Wenn der ursprüngliche Behälter oder Filter beschädigt ist, Risse aufweist, undicht ist oder seine Filterwirkung verliert, kann das Ergebnis Ablagerungen enthalten oder an geschmacklicher Reinheit verlieren. Eine defekte Dichtung zeigt sich zudem durch Flüssigkeitsaustritt während des Ziehens oder der Lagerung.
Ein funktionierendes System sorgt für eine gleichmäßige Extraktion und ein klares Konzentrat ohne Trübung, was sich unmittelbar auf den Geschmack des zubereiteten Kaffees auswirkt.
Wie man das richtige Teil auswählt
- Prüfen Sie das Volumen des Behälters danach, wie viel Konzentrat Sie auf einmal zubereiten möchten
- Überprüfen Sie die Kompatibilität des konkreten Teils mit Ihrem System in der Produkttabelle


