So verhindern Sie Schimmel in Ihrer Kaffeemaschine
Servicetechniker bei Brewive • 2026-06-17 • 3 Min. Lesezeit
Eine schimmelfreie Kaffeemaschine ist die Grundlage für frischen, hygienischen Kaffeegenuss – jeden Tag. Diese Anleitung zeigt Ihnen wirksame Maßnahmen zur Schimmelvorbeugung bei Maschinen verschiedener Marken, darunter Siemens, Philips, DeLonghi und Saeco.
Schnellnavigation:
Was Sie benötigen
Schwierigkeitsgrad: Sehr einfach | Geschätzte Dauer: 15–30 Minuten
Werkzeuge
- Mikrofaser-Reinigungstuch
- Wasser und mildes Spülmittel
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Schritt 1: Reinigung
Vom Strom trennen und abkühlen lassen: Stellen Sie sicher, dass die Kaffeemaschine vom Strom getrennt ist und vollständig abgekühlt ist, bevor Sie mit der Reinigung beginnen.
Reinigungslösung vorbereiten: Mischen Sie eine kleine Menge Spülmittel mit warmem Wasser, um eine milde Seifenlösung herzustellen.
Maschine reinigen:
Befeuchten Sie ein Mikrofasertuch oder einen Schwamm mit der Seifenlösung.
Wischen Sie sowohl die Innen- als auch die Außenflächen der Maschine ab.
Achten Sie besonders auf schimmelanfällige Bereiche wie den Wassertank, die Brüheinheit und die Brühkammer.
⚠️ Achtung: Achten Sie besonders auf schwer zugängliche Stellen – rund um Dichtungen, Gummiringe und das Abtropfschalengehäuse – wo sich Schimmel gerne versteckt.
Schritt 2: Abspülen und Trocknen
Abspülen: Spülen Sie das Tuch oder den Schwamm gründlich aus, um alle Seifenreste zu entfernen.
Nachwischen: Wischen Sie die gesamte Maschine mit einem sauberen, feuchten Tuch ab, um verbleibende Seifenreste zu entfernen.
Trocknen: Lassen Sie die Kaffeemaschine vollständig an der Luft trocknen, bevor Sie sie wieder an den Strom anschließen.
Schritt 3: Pflegetipps
Regelmäßige Reinigung: Machen Sie es sich zur Gewohnheit, Ihre Kaffeemaschine in regelmäßigen Abständen zu reinigen.
Tägliche Pflege: Leeren und spülen Sie den Wassertank täglich aus.
Regelmäßiger Reinigungszyklus: Führen Sie das integrierte Reinigungsprogramm der Maschine in den empfohlenen Intervallen durch.
Pflege über Nacht: Lassen Sie die Schublade des Tresterbehälters über Nacht oder bei längerer Nichtbenutzung leicht geöffnet, damit Luft zirkulieren kann und Schimmelbildung verhindert wird.
Filter und Pads entleeren: Entfernen Sie gebrauchte Kaffeefilter oder Kapseln sofort nach dem Brühvorgang.
Tägliches Entleeren: Leeren und spülen Sie den Tresterbehälter und die Abtropfschale täglich.
Reinigungsprogramme nutzen: Befolgen Sie die Reinigungsprogramm-Empfehlungen des Herstellers für Ihr jeweiliges Modell.
Wartung der Brüheinheit: Entnehmen, spülen und trocknen Sie bei Kaffeevollautomaten die Brüheinheit regelmäßig, um Ablagerungen vorzubeugen.
Schritt 4: Entkalken Ihrer Kaffeemaschine
Herstellerempfehlung: Verwenden Sie immer das vom Hersteller empfohlene Entkalkungsprodukt, insbesondere wenn die Maschine über ein integriertes Entkalkungsprogramm verfügt. Diese Programme laufen eine festgelegte Zeit, und die Verwendung des richtigen Produkts gewährleistet eine gründliche und effektive Entkalkung.
Risiken falscher Produkte: Ein zu mildes Produkt löst Kalkablagerungen möglicherweise nicht ausreichend innerhalb der Programmdauer, während ein zu aggressives Produkt korrosive Schäden an internen Dichtungen, Gummiringen und Kunststoffteilen verursachen kann.
Alternative Entkalkungsmethode
Essig wird häufig als Entkalkungsmittel empfohlen, ist jedoch für Kaffeevollautomaten nicht ideal, da er Dichtungen und Innenteile beschädigen kann. Stattdessen sind Entkalker auf Basis von Amidosulfonsäure wirksam, schonend zu Dichtungen und Metallteilen und für den regelmäßigen Gebrauch geeignet.
Wenn Sie Schimmel in schwer zugänglichen Bereichen vermuten – beispielsweise im Thermoblock oder hinter der Brüheinheit – müssen Sie die Maschine möglicherweise für eine gründlichere Inspektion öffnen.
Brauchen Sie Hilfe bei der Reparatur?
Sehen Sie sich unsere kostenlosen Serviceanleitungen und die technische Dokumentation für Kaffeemaschinen an.
Fazit
Regelmäßige Reinigung, richtige Pflege und die Verwendung der richtigen Entkalkungsprodukte halten Ihre Kaffeemaschine schimmelfrei – damit Sie stets frischen und hygienischen Kaffee genießen können.
Häufig gestellte Fragen
Wie oft sollte ich meine Kaffeemaschine reinigen, um Schimmel vorzubeugen?
Sie sollten den Wassertank täglich spülen und leeren und regelmäßig – idealerweise wöchentlich – eine gründliche Reinigung mit einer milden Seifenlösung durchführen. Auch ein regelmäßiger Reinigungszyklus hilft, Schimmelbildung zu verhindern. Falls Sie Ersatzteile wie Wassertanks oder Brüheinheits-Komponenten benötigen, führt Brewive Teile für Marken wie Siemens, Philips, DeLonghi und Saeco.
Welche Bereiche meiner Kaffeemaschine sind am anfälligsten für Schimmel?
Der Wassertank, die Brüheinheit, die Brühkammer, die Abtropfschale und alle versteckten Nischen, in denen sich Feuchtigkeit ansammelt, sind am stärksten von Schimmel gefährdet. Regelmäßiges Abwischen dieser Stellen mit einem feuchten, seifigen Tuch und gründliches Trocknen hilft, Schimmelbildung vorzubeugen. Falls eines dieser Bauteile beschädigt oder durch Verschmutzung nicht mehr zu reinigen ist, finden Sie günstige Ersatzteile bei Brewive.
Kann ich Bleichmittel oder aggressive Chemikalien verwenden, um Schimmel aus meiner Kaffeemaschine zu entfernen?
Es ist ratsam, auf Bleichmittel oder aggressive Chemikalien zu verzichten, da diese schädliche Rückstände hinterlassen können, die den Geschmack und die Unbedenklichkeit Ihres Kaffees beeinträchtigen. Eine einfache Lösung aus mildem Spülmittel und Wasser reicht aus, um schimmelanfällige Stellen abzuwischen. Spezielle Entkalkungslösungen oder Ersatzteile für die optimale Pflege Ihrer Maschine finden Sie bei Brewive.
Warum ist es wichtig, die Kaffeemaschine nach der Reinigung vollständig trocknen zu lassen?
Schimmel gedeiht in feuchter Umgebung – deshalb hilft es, die Kaffeemaschine vor dem erneuten Anschließen vollständig an der Luft trocknen zu lassen, um neue Schimmelbildung zu verhindern. Auch das Offenlassen oder Abnehmen des Wassertanks über Nacht reduziert die Feuchtigkeitsansammlung. Falls Ihr Tankdeckel oder Ihre Dichtungen abgenutzt sind und Feuchtigkeit einschließen, bietet Brewive Ersatzteile für zahlreiche Kaffeemaschinen-Marken an.
Sollte ich Wasser über Nacht im Tank stehen lassen?
Nein, es ist am besten, den Wassertank täglich zu leeren und zu spülen und kein stehendes Wasser über Nacht darin zu lassen, da stehendes Wasser Schimmelbildung begünstigt. Lassen Sie den Tank offen oder nehmen Sie ihn ab, damit er zwischen den Nutzungen trocknen kann. Falls Ihr Wassertank oder dessen Komponenten aufgrund von Schimmelschäden ausgetauscht werden müssen, finden Sie die passenden Ersatzteile bei Brewive.

