EK 43 е най-известният модел на Mahlkoenig. Това висококласно устройство е спечелило признание сред най-добрите баристи по целия свят. Това, което го отличава, е постоянството в работата, равномерното смилане, универсалността на приложение и страхотният дизайн.
EK 43 гарантира равномерно смилане всеки път. Това е решаващ фактор при приготвянето на кафе - фракциите от кафе с еднакъв размер се превръщат в лекота при извличането на чист вкус от зърното без никакъв намек за горчивина. Мелачката предлага множество нива на финост на смилане, което означава, че може да се използва за смилане на зърна за еспресо, алтернативни методи и дори турско кафе.
Нивото на смилане се регулира с удобен и добре обозначен регулатор. В зависимост от фиността на смилане, производителността на устройството е от 1200 до 1500 грама в минута. Държач до изхода позволява захващането на торба, в която кафето може да се смила директно. Фунията побира до 1,5 кг зърна.
EK също така представлява страхотен елемент от интериорния дизайн на всяко заведение за хранене благодарение на индустриалния си вид и висококачественото изпълнение. Вътрешността на мелачката включва, наред с други неща, дискове за смилане от лята стомана с диаметър 98 мм и ефективен мотор с мощност 1300 W.
MAHLKÖNIG тества всяка мелачка с кафе, за да гарантира оптимална производителност на смилане. Ето защо може да откриете остатъци от смляно кафе в механизма за смилане.
Този продукт се предлага с щепсел тип C/F за ЕС. Клиенти от UK/IE/CY/MT може да се нуждаят от адаптер.
| Производствена компания | Hemro Manufacturing Germany GmbH |
|---|---|
| Адрес | Tilsiter Straße 144, 22047 Hamburg, Germany |
| Имейл | office@hemrogroup.com |


