Cafea de specialitate boabe din Burundi, prăjită de Gardelli Specialty Coffees. Prăjire medie, perfectă atât pentru metode de preparare la filtru, cât și pentru espresso. În profilul aromatic găsești note de șerbet de căpșuni, zahăr brun, castravete și piersică.
Origine: Burundi
Regiune: Muyinga
Fermă: Nyagishiru CWS
Procesare: naturală – paturi înălțate
Soi: Red Bourbon
Altitudine: 1600–1750 m deasupra nivelului mării
FERMĂ
Nyagishiru CWS se află în comuna Buhinyuza, provincia Muyinga, nord-estul Burundi. Deținută de MATRACO (înființată în 2015, Zuberi Matsitsi). Câștigătoare CoE în 2013, 2014, 2015 și 2017.
PRĂJITOR
Răcoritoare și curată în ceașcă, această cafea dezvăluie note vibrante de șerbet de căpșuni și piersică coaptă, echilibrate de dulceața zahărului brun și o notă delicată de castravete.
A se păstra într-un loc rece și uscat.
| Companie producătoare | Gardelli Specialty Coffees S.r.l. |
|---|---|
| Adresa | Via C. Versari 2, 47122 Forlì (FC), Italy |


